冬でも野菜は収穫できるのか？という質問をよくもらいますが、答えは「はい、できます」です。寒い地域に住んでいると、冬場の畑は「お休み期間」と思いがちですが、実はコツさえ掴めば雪が積もる地域でも新鮮な野菜を楽しめます。私自身、北海道でガーデニングを始めた当初は「冬は無理」と諦めていました。でも、ある年、...

感恩の気持ちを子どもに教える方法として、私が一番おすすめするのは感恩花（感謝の花）アクティビティです。答えは簡単：子どもが自分で花びらに「ありがとう」を書くことで、抽象的な感謝が目に見える形になるんです。特に3歳以上の子どもにぴったりで、私自身も娘と一緒に作ってみて、たった15分で彼女が「ママ、あり...

11月の庭仕事は、住んでいる地域によってやるべきことがまったく違います。答えを一言で言うと、「寒い地域では冬支度、暖かい地域ではまだまだ収穫や植え付け」が正解です。私は毎年この時期になると、関東在住の友人から「もう球根植えた？」と聞かれ、九州の知人からは「まだトマトが採れてるよ」と報告が来るので、地...

ジャンクガーデンって聞いたことありますか？「がらくた庭園」と聞くと、「ただのゴミ置き場じゃないの？」と思うかもしれませんが、答えは「ノー」です。私は長年ガーデニングの現場を見てきましたが、ジャンクガーデンは廃材に新しい命を吹き込む、最もクリエイティブな庭づくりの一つだと確信しています。古い浴槽やベッ...

カスケードオレゴングレープって、そもそもどんな植物か知っていますか？結論から言うと、これは北アメリカ西海岸原産の常緑低木で、和名では「ヒイラギナンテン」の仲間。高さは約60cmほどにしかならず、ゆっくりと地面を覆うように広がります。私が最初にこの植物に出会ったのは、シアトルの現地ガーデンセンター。店...

「冬のガーデニング、やる気が出ない問題を解決する方法」の答えはシンプルだ——小さな成功体験を積み重ねることだ。私も北海道で3年間ガーデニングを続けてきたけど、冬になると毎年やる気がなくなる。コタツで温かいお茶を飲みながら春を待つ気持ちは痛いほど分かる。でもね、ある年、窓辺でルッコラを育て始めたら、冬...

「サンクスギビングのフラワーアレンジメントって、難しそう…」と思っていませんか？答えは、全くそんなことはありません。私も最初はプロみたいなものが必要だと思っていましたが、実際に試してみると、たった15分で作れる簡単なものから、和風テイストのアレンジまで、自由自在です。この記事では、私が実際に作ったア...

アップルサイダービネガー（りんご酢）は本当に体に良いのでしょうか？結論から言うと、「はい、ただし万能ではありません」。私自身、数年前に健康ブームに乗って試してみた経験から言えるのは、確かに血糖値の上昇を抑えたり、満腹感を得やすくする効果は期待できる一方、使い方を間違えると歯や胃に深刻なダメージを与え...

松果多肉花盆って、一体どんなもの？私はこう答えます——乾燥した松果と生きている多肉植物を組み合わせた、ユニークで愛らしいプランターです。秋の飾りといえば、ドライフラワーやカボチャばかりに目が行きがち。でも、私は松果多肉花盆こそ、季節感と生命力を同時に楽しめる理想的なアイテムだと思っています。あなたも...

DIY garden gifts（DIYガーデンギフト）は、家庭で育てたハーブや植物を活用して、心のこもった手作りプレゼントを作ることを指します。実際、私もこのアイデアにハマった一人で、最初はバジルとミントを育てて、友人にハーブオイルを贈ったところ、「こんなに温かみのあるプレゼントは初めて」と言われ...

カラテアの冬越しって、実はちょっとしたコツさえ掴めば誰でも成功させられます。私は初めてカラテアを育てた冬、「なんで葉っぱが丸まっちゃうんだろう」と悩んで、いろんな失敗を経験しました。答えを先に言うと、暖かさと高い湿度をキープすることがすべての基本。この記事では、私が実際に試して効果を実感した、カラテ...

卓上ツゲの木をクリスマスに作る方法は、実はとても簡単で、特別な園芸スキルは必要ありません。私も初めて挑戦したときは「ちゃんと形になるかな」と不安でしたが、必要な材料とコツさえ押さえれば、誰でも素敵なミニツリーを作れます。ツゲの木は常緑で葉が美しく、剪定にも強いから、形を整えやすいのが初心者にも嬉しい...

矮生イングリッシュローレルは、ガーデニング初心者にぴったりの植物です。私自身もこの矮生イングリッシュローレルを育てていますが、本当に手間いらずで驚きました。あなたが「低い生垣や縁取りに使える、手のかからない常緑低木を探している」なら、答えはこの矮生イングリッシュローレルです。一度根付けば、ほとんど水...