ラベンダー

料理用ラベンダーって、正直「本当に美味しいの？」と疑問に思う方も多いでしょう。私も最初は半信半疑でした。結論から言うと、正しい品種を選び、適量を守れば、ラベンダーは驚くほど料理やお菓子を引き立ててくれるんです。特にイングリッシュラベンダー（Lavandula angustifolia）を選ぶのが成功...